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夕食にほうじ茶粥 [i-Phoneスナップ]

2日連続で食の話題です。
仕事の都合で、この頃の夕食は、仕事場のブレイクルームで頂いています。
休憩時間は30分。それほどゆっくりできません。

今晩の夕食はこんな感じです。

Abendessen1.JPG

左側のポットの中が、今回のタイトルのほうじ茶粥
玄米を大さじ2杯ほど。
お鍋であらかじめ米粒が白くなるまで湯がき(10分ほど)、
ポットに入れ、
熱いほうじ茶を注いで蓋をします。
この時、玄米にはまだ芯が残った状態です。
4時頃に自宅を出るので8時半の夕食まで4時間半の蒸らし時間があります。

Abendessen2.jpg

頂く前に柚子茶漬けの素を今日は入れてみました。
もちろん、ほうじ茶だけでもとても美味しいです^^

ほうじ茶は、もちろん お茶屋の和さん
蒲南茶荘さんからのお取り寄せです。

香りの良さと力強さを感じる味わいが気に入っています。

こちらのポットは、サーモス 真空断熱フードコンテナー。
いつでしたか…kammi さんのブログで拝見して[ひらめき]
興味を持ったものです。
どうやら今、お弁当持参の方の間で静かなブームを呼んでいるようですね。
真空で保温性が高いのが売りのようです。



夜の炭水化物摂取は極力控えたいのですが、
全く摂取しないと帰宅してから…[ふらふら]空腹を紛らすため...><;[たらーっ(汗)]

今日のもう1品はアボガドとほうれん草のサラダでした。

えっ?帰宅してから…何も??..う〜ん。清見オレンジを1個...

〜*〜*〜*〜*〜*〜


今日のおまけ

ひさしぶりに天満宮の空

Abendhimmel.jpg

雪国の方には申し訳ないような…
明るさの増した空の色。
いつの間にか天満宮の紅梅も満開でした。

A11.jpg



Gesehen!(38)  コメント(16) 
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Gesehen! 38

コメント 16

(。・_・。)2k

俺も 親父が三重の人なので茶粥は
主食でした 週に3~4回食べてました
離婚してからも お茶屋っちのとこのお茶で
2週間に1回くらい作ってますよ(^^)


by (。・_・。)2k (2014-02-22 01:08) 

はせお

こんばんは。
日本の風景も、素晴らしいですね。
梅ですね、早いなぁ(^-^)
by はせお (2014-02-22 01:39) 

ちょいのり

こういうのでサラサラサラーっと胃に流し込みたいなあ^^

と、今酒を飲みつつ思ってる次第であります☆

by ちょいのり (2014-02-22 01:40) 

assimane

今日は快晴で気持ち良かった!
でも5日連続の残業で疲れました。
by assimane (2014-02-22 01:50) 

toshi

ほうじ茶のお粥ですか。
香りが良さそうですね。食べてみたいです。
紅梅、綺麗に咲いていますね。
by toshi (2014-02-22 05:54) 

YUTAじい

おはようございます。
関東と関西茶漬けも違いますね・・・サラサラ系好きです。
見事な紅梅間もなく桜の便りが。
by YUTAじい (2014-02-22 07:08) 

koh925

ノロウイルスに見舞われている私には食べたくても食べれません
かなり回復しましたが、今度は妻が感染です
by koh925 (2014-02-22 09:13) 

ぱぱくま

お粥も一手間かけると美味しそうですね♪
忙しい時こそ美味しく食べたいですものね(・∀・。)ノ
orangeさんの記事にこの紅梅が登場する時期になったのですね!
by ぱぱくま (2014-02-22 09:28) 

FOUR−STRAIGHT

さすがですねぇ
私は意志が弱いので炭水化物がっつり取ってしまいます
ストレスたまると食に走ってしまいます(^^;

梅、綺麗に咲いていますね

by FOUR−STRAIGHT (2014-02-22 10:25) 

お茶屋

おぉ!これまたメッチャ美味しそうです^○^
お供させていただき ありがとうございます!!
by お茶屋 (2014-02-22 11:34) 

駅員3

梅が、もうそこまで春が来ていることを知らせてくれていますね。

ほうじ茶のお茶漬け・・・こんな食べ方があるんですね。
まずは玄米買ってこないと・・・
by 駅員3 (2014-02-22 11:40) 

hana2014

ほうじ茶も、茶粥も、家にはないもののような。。
フレッシュなサラダ用ほうれん草を使った、アボガドとほうれん草のサラダの方に目がいってしまってます。
関西と関東、食生活はやはり微妙に違いますね。
それに甘いものや、お菓子をつい食べてしまう私とは違います。

お身体の状態にも、キチンと気を使っていらっしゃるから・・・orange さんのところへ来ると、互いの年齢に関係なく大人の女性だなぁって思ってしまうのです。

by hana2014 (2014-02-22 15:08) 

ニッキー

美味しくて体にも良くて一石二鳥の夕食ですね\(^o^)/
私もこういう食事をしてスイーツを我慢出来れば・・・って無理そう^^;
by ニッキー (2014-02-22 22:36) 

けん

今日はゴルフ出張で帰りに京都へ―。
京都は人もわんさかでしたね。
おいしそうなほうじ茶粥。
しめにいい感じ(^^
by けん (2014-02-22 23:58) 

SORI

こんばんは
ほうじ茶粥は美味しそうです。外で食事の時に食べたことがありますが、すきっりして美味しかった記憶が残っています。
by SORI (2014-02-23 00:13) 

MERRY

すごくヘルシーなお弁当ですね!(^^)!
by MERRY (2014-02-23 18:01)